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「ラーメン+辛味噌葱(740円)」@家系総本山 ラーメン吉村家の写真横濱之流石総本山家系食うならぜーたい此処さ豚骨醤油麺

 まさか此処に三回も来るなんて・・・

 家系をはじめとするとんこつ醤油は苦手なはずだった。それが、1年余りの横濱生活で中毒性すら感じるようになってしまった。

 中でも此処は流石の総本山。横濱市内だけで160店舗は存在するという家系らーめんのお店は、まさに此処の創業者から産まれたのであるのだわ。

 だから、家系を食いたくなるとどうしても此処に足が向くのだな。平日11時30分で、今日もまたざっと20人の行列さ。ただし。此処は半分ほどの席を一気に入れ替えるので案外待たずにいただけるのさ。

 アブラ少な目コールしたが。。。。これは失敗。しょっぺー。アブラ~。濃い。これぞ家系だよね。アブラ少な目で失敗しさ-2点。

 此処の中毒性はまさにそこにあると。らーめんの持つ、いい意味でのオゲヒンさ、大衆性を具現化し、そこに客は中毒性を感じてしまう。嗚呼旨い、とじんわり思うテイストではなく、喰らうぞ家系を! 的なノリで客を惹きつけるのよ。あんなに家系苦手だったオレですら、虜に・・・断っておきますが、オレは家系は得意ではありません。中毒性があって、時々無性に食いたくなるだけです。好きではないのです。そこんこと、間違えないようにね。

 ただ、鎖系の家系や、しょっぺー。アブラ~。濃い。の条件を満たさないお店は中毒性が弱いわけで、はっきり言って苦手の二乗だよ。だからこの日もアブラ少な目コールしたおかげでちょっと残念やったんよ。

 中毒性を激しく増幅させるのが、このスモーキーチャーシューさ。今日はなんだか大判でさ、これぞ大盤振る舞いさ、ってなもんだ。ちょっとカタいのが、これがまたソソラレル。カミカミするのは脳にもいいし。コストパフォーマンスも高く、これなら行列常時形成も頷けるというもんさ、今日も満足ごちそーさん~。

 えーと。ですから、僕は家系が苦手なんです。単に横濱には家系のお店が多いので・・・

 だんだん嵌って行く自分がコワい。んだよぉ・

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは~

総本山巡礼3回目ですか!
まさに、、、
イヤよイヤよも好きのうちですね。
そして、どっぷりと。。

スモーキーチャーシュー。
あれは自分もとても印象的でした。

塩のヲタクのぶるまなじぃじさん こんばんは!
家系は中毒性がありますよね~
チ―油を抜いちゃうと、家系じゃなくなっちゃうんですよね。
自分も過去に「油抜き!」って言って、後悔しました・・・

ヨコべー | 2014年2月3日 19:43

好きでは無いけど食いたくなる。わかりますよ。
私は直系だと最近MAXです。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年2月3日 19:59

こんばんは。

はて、ナン連続で家系上がるか。。。
楽しみですね。

ももも | 2014年2月3日 21:13

こんばんは。
家系はしばらく食べて無いですが、
なんだか無性に食べたくなりました。

kamepi- | 2014年2月3日 21:47

①1年余りの横濱生活で中毒性すら感じるようになってしまった。
②だから、家系を食いたくなるとどうしても此処に足が向くのだな
③あんなに家系苦手だったオレですら、虜に・・・断っておきますが、オレは家系は得意ではありません。中毒性があって、時々無性に食いたくなるだけです。
④好きではないのです。そこんこと、間違えないようにね。

これは完全に虜ですね(笑)

mocopapa(S852) | 2014年2月3日 21:59

塩タクさん、こんばんは。

あまり、しょっぱさを感じなくなってきた自分は中毒としか言いようがありません。

コバト | 2014年2月3日 22:46

こんちくわ~。

ここ。
冷静に味わうと美味しくない。
ただ、尊敬の念はあります♪

富士山 | 2014年2月3日 23:16

こんばんは~^^
まさに中毒性の家系さん^^ 同僚の先輩に初めて家系さんのお味を教えてもらった時の衝撃を思い出しました^^ 今年、目指すはてっぺんです^^

RamenNoodleSoup | 2014年2月3日 23:26

毎度~

ここ、オートメーションみたいやったわ~w

アカンな~同好会 | 2014年2月3日 23:27

こんばんは

素直に好きって言っちゃえば?楽になりますよ。
昼間っからここに並ぶなんざぁ、もう立派な家ヲタクです。

atom | 2014年2月3日 23:29

家系にこの手の葱は必須ですね。
脂がツライ、脂が少ないとしょっぱい、
本当、厄介なメニューっすよ、家系って。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年2月4日 00:18

ここのラーメン好きです!
チャンス作って再訪したいです。

YMK | 2014年2月4日 08:53

こんにちは。

自分も吉村家には3回レビューあげてますが、
それ以外にも3回ほど食べに行ってますwww
でも中毒じゃ無いんだな~

ayashi | 2014年2月4日 09:35

ここは好きです!家のヲタク様。

再来週、横浜ですが、・・・・・。

junjun | 2014年2月4日 10:22

どうもです!
家系で20人の行列に挑むとは。
体が欲しちゃってますなぁ(笑)

shun | 2014年2月4日 13:42