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「らあめん(こってり・バリカタ)」@らあめん 渋英の写真久々に渋谷の英に^ ^
さすが!かなり繁盛していて二階はいっぱい…
あきらめて一階カウンターを待って
馴染みのらあめんをいただきました。
店長さんが腕を振るったのもあり、
美味しくいただきました^_^
写真は替玉時!つけ麺ではありません(笑)
極細麺はやめて、平打麺を始めたみたいですね!
豚骨スープに合わせる麺としては、よりオリジナリティがあり、食感・啜り感も独特なのでイイんではないでしょうか!ごちそうさまでした^ ^

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