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「野菜たっぷりタンメン490円」@熱烈中華食堂 日高屋 飯能駅南口店の写真低価格チェーン店のタンメンですが、野菜をとりたいときには重宝します。
 キャベツ、もやし、キクラゲ、ニンジンなどがたくさん入っています。細麺を天地返しして、麺のみ食べてしまいます。
 日高屋の麺はなんだかゴムのような感じがします。あまり好きな食感ではありません。麺を食べ終えて、野菜スープ状態にして、野菜を楽しみます。野菜はやわらかめの煮加減で、お年寄りも食べやすいでしょう。スープにうまみが乏しいのが難点ですが、塩加減もほどほど。この価格なら、文句はありません。

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