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「二代目つけ麺(大盛)¥850+刻み玉ねぎ¥100」@二代目 狼煙 ~心~の写真2/10 11:50到着。外待ち1名に接続。

いや〜やって来ましたよv 二代目本店にも行ってないのにv
この日は通院。検査結果が異常に悪く…チトサゲなんですが…気を取り直していきましょうw

外待ちの席もポカポカ。5分ほどで入店した店内も茹で蒸気で熱気ムンムン。広くて気持ち良い店内ですねぇ。しかも店長長谷川さん始め、4名の店員さんの元気のいい事。これは気持ち良いっすね。
色々悩みましたが、やはりニボを感じるべくデフォのつけ麺を。で、思わずマシ玉ねぎをポチっとしちゃいました。

つけ汁に続いて長谷川店長自らの麺着丼。
どちらも高台ではなく目の前への提供。この辺の配慮も流石です。

今回はつけ汁から行っちゃいます。
何すか?このニボ感。もう全開じゃないっすかー
でもエグミを抑えるように鶏が発動してますね。煮干しが2つ先を行って鶏が1つ引き戻すような。
このバランス感覚、良いですね〜もうこの汁だけで行けちゃうんじゃないすか?

それに合わさる麺はしっかり〆られたモッチリ太麺。この小麦を楽しめ麺がドロニボ汁と絡むと美味しいっすw

具材はトロっトロのチャーシュー。このバラチャー美味いなー
なが〜い穂先メンマはコリコリとヤワ〜が味わえます。どちらもつけ汁に絡んでウマーv
つけ汁が濃厚な故、浅葱とマシたタマネギのシャリ感は思ったほどではなかった印象かな。

最後は卓上ポットでスープ割を堪能して完食完飲。
マジでウマーなニボつけ麺でしたよ。

ここは来やすい場所なので、トッピングなどで色んなバリエーションが楽しめそうかな〜

帰り際、本店で見かけた体操選手系マッチョ店員さんに聞いたら、越谷で頑張ります!っと仰ってました。
また来ますね〜頑張って下さい。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~!
勝手に二代目系といってますが、増殖中っすね。
おいしいお店が増殖するのは大歓迎!
越谷は行きにくいのですが」、暖かい春になってから行きます!

アッキーラ(活動停止) | 2014年2月11日 00:11

こんばんわ~

ホームの越谷なんでたぶん近いうちに行かれるんだろうなぁ・・・って思ってましたよ!!
羨ましいですね。
自分もホームにも出店して欲しいですよーww

バスの運転手 | 2014年2月11日 00:46

こんばんはー
身体の具合大丈夫ですか??
まあ、がっつりラーメン食べてるので平気だと思いますが。。。
これ、うま~な煮干し系豚魚ですよね

キング | 2014年2月11日 02:01

おはようございまーす。

コチラ‥美味しかったですよね~^^
越谷ですとちょっと気合い入れれば?行けますので‥
また是非行きたいと思いまーす(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年2月11日 05:58

どもです

>検査結果が異常に悪く
大丈夫ですか?
ラーメン食べ過ぎではないですか?
お互い身体には気を遣ってのんびりと楽しいラーメンライフを満喫しましょう。

☠秋☠ | 2014年2月11日 07:55

おはようございまーす!

行かれましたねぇ~♪
タマネギ増しも良さそうですよ!

>本店で見かけた体操選手系マッチョ店員さん
 ↑
確か柔道をやってたって聞いたような…。。
あの方はかなり若いンですよ~w

たく☆ | 2014年2月11日 08:49

こんにちわ~

早速いかれたんですね~
こちらがお近くだなんて裏山し~っス。

ドロニボ汁って表現が巧いですね~
デフォのつけ麺がこのお店の味を味わうのに一番いいかもしれませんね!

mac | 2014年2月11日 11:10

こんばんは。
※恐れ入りますが、上記コメントを削除願います。

ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんは大盛で、玉ネギのトッピングも
頂いたとの事。
玉ネギ好きの私とした事が、400g大盛は承知していましたが、
玉ネギは見落としていました。
次回訪問した時は、私の玉ネギを加えて頂きたいですね。

またぞう | 2014年2月11日 23:41

こんばんは!

皆さん、コチラお早いですねェ〜
全開ながらもエグミを抑えたニボと鶏白湯の組み合わせを、早く味わいたーい(^^)/~~~

お身体、くれぐれもご自愛下さいませ。