※定番カレー

【訪問時期】2014年1月24日(金)24:45入店、先客11名、後客5名。この時間なのに混んでいます。
【動　　機】帰ってきて一杯。10回以上来ていると思います。
【注　　文】濃厚カレーつけ麺(800円)，麺大盛(100円)ごはん(100円)
【評　　価】相変わらず美味しいカレーです。
こちらのいつものつけダレベースに作ったカレー。ほぼカレールゥです。動物系のコクのあるスープに和風な魚介味がカレーを美味しくしています。中に挽き肉がたっぷり入っていて、その挽き肉の旨味と甘味が効いています。挽き肉は前回より多いかな？旨味が多めに出ている感じです。辛さは３／１０くらい、ラー油とBPもかけてありますが、そんなに辛くはないです。
麺は変わらず底上げザル付。むっちりした太ストレート麺で、歯ごたえのいい麺。茹で・〆加減は良好。小麦の風味もよく単体でも美味しい麺です。カレーをつけるとカレーの絡みもよく、なかなか美味しいです。麺量は250～300g位でしょうか？もう少し欲しい感じです。
具にはチャーシュー、メンマ、挽き肉、別皿で刻みタマネギ、粉チーズ。
チャーシューは厚みのある軟らかいものでカレーにも合っています。挽き肉は旨味にかなり貢献。タマネギも甘味がましてきます。チーズもコクとクリーミーさをプラスしてくれています。
最後は飯割りを堪能して完食。
こういう遅くまでカレーが食える店があるというのはやっぱりいいですね。
出張先にも欲しいです。