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2/7 お昼に訪問。 深夜勤終了後の昼食はこちらにしてみました。開店時間まで車中待機し、すぐに入店です。 こちらへは何度か訪れているものの、どうしても毎回不満を感じていました。以前に食したものを振り返ると「激辛ちゃんぽん」やら「シーフード」やら「野菜入り」やら・・・。考えてみたら看板メニューをオーダーしていないですね・・・。めの娘と言えばやはり『味噌』だ!! そんなわけでオーダーは標記です。ノーマルの味噌で良かったのですが、「ワンタン」はまぁついでということで・・・。お値段は650円(税込682円)です。 丼!! ようやく「めの娘」らしいビジュアルになりました。 それにしてもシンプルなオーダーのはずなのに、ずいぶんと待たされたのは何故でしょうか?? スープを一口啜ると・・・これは好きな味です!! 見た目からも想像されるように白味噌メインの「東毛味噌ラーメン」と同系統です。過剰気味のダシ感はさて置いて、ニンニク&ショウガ&焦がしネギがせっせと働いています。さらにはゴマの風味も生きていますし、ほんの少しの辛味もナイスです。これは悪い印象を払拭するに足る味です。かなり印象が変わりました。 麺は「手打ち」を謳っていたような気もしますが、何度食べてみても「手打ち風」としか思えないものです。縮れのある中太麺は加水率高めでもちもちとした食感は良いです。ものとしては文句はないですが・・・。ちなみに某ラーメン本によると(「手打ち」の欄でなく)「自家製麺」の欄にチェックがありました。 具はひき肉、メンマ、ワカメ、もやし、ネギ、そしてワンタンです。 メイン具材のワンタンは味付け薄めの種が入ったやや厚めな皮のものが計6個です。よってそこそこのボリューム感があります。皮の感じもわりと好みです。 その他の具材は調味料としての働きが強いひき肉を始めとして、どれもまあ普通でしょうか。 正直言って「美味かった」という素直な感想です。 しかも基本メニューは価格も抑えられているし、ランチのセットにすればかなりCPよろしいのではないでしょうか??
深夜勤終了後の昼食はこちらにしてみました。開店時間まで車中待機し、すぐに入店です。
こちらへは何度か訪れているものの、どうしても毎回不満を感じていました。以前に食したものを振り返ると「激辛ちゃんぽん」やら「シーフード」やら「野菜入り」やら・・・。考えてみたら看板メニューをオーダーしていないですね・・・。めの娘と言えばやはり『味噌』だ!!
そんなわけでオーダーは標記です。ノーマルの味噌で良かったのですが、「ワンタン」はまぁついでということで・・・。お値段は650円(税込682円)です。
丼!!
ようやく「めの娘」らしいビジュアルになりました。
それにしてもシンプルなオーダーのはずなのに、ずいぶんと待たされたのは何故でしょうか??
スープを一口啜ると・・・これは好きな味です!!
見た目からも想像されるように白味噌メインの「東毛味噌ラーメン」と同系統です。過剰気味のダシ感はさて置いて、ニンニク&ショウガ&焦がしネギがせっせと働いています。さらにはゴマの風味も生きていますし、ほんの少しの辛味もナイスです。これは悪い印象を払拭するに足る味です。かなり印象が変わりました。
麺は「手打ち」を謳っていたような気もしますが、何度食べてみても「手打ち風」としか思えないものです。縮れのある中太麺は加水率高めでもちもちとした食感は良いです。ものとしては文句はないですが・・・。ちなみに某ラーメン本によると(「手打ち」の欄でなく)「自家製麺」の欄にチェックがありました。
具はひき肉、メンマ、ワカメ、もやし、ネギ、そしてワンタンです。
メイン具材のワンタンは味付け薄めの種が入ったやや厚めな皮のものが計6個です。よってそこそこのボリューム感があります。皮の感じもわりと好みです。
その他の具材は調味料としての働きが強いひき肉を始めとして、どれもまあ普通でしょうか。
正直言って「美味かった」という素直な感想です。
しかも基本メニューは価格も抑えられているし、ランチのセットにすればかなりCPよろしいのではないでしょうか??