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2/11 遅い昼ご飯で。船橋の客先でひと仕事。その後予定もないので、15：00過ぎに同僚２名と訪問。船橋在住の後輩が「スゲー混んでて美味しいですよ！」と言っていたので、かなり期待してました。カウンターだけのお店は満席で、券売機で標記をポチって少し待ちました。座ったら、すぐにご対麺です。見た目は普通のラーショで、とても美味しそう。まず麺をすすると、太目の麺はモチモチで美味しい。が、湯切が甘くてガッカリで、自分にはちょっと柔らかすぎかな？ネギもチャーシューも、特段普通のラーショ的な味。スープはコッテリ感弱めで、塩分濃度が自分には薄いと感じました。トータルだと、まぁ普通のラーショかなと･･･前評判が良かっただけに、若干期待外れでした。
はぐれメタボ改(投稿自粛中)
ぬれいえふ
たく
ヤマタカ
うっかり新兵衛
硬め濃いめ
船橋の客先でひと仕事。
その後予定もないので、15：00過ぎに同僚２名と訪問。
船橋在住の後輩が「スゲー混んでて美味しいですよ！」と言っていたので、かなり期待してました。
カウンターだけのお店は満席で、券売機で標記をポチって少し待ちました。
座ったら、すぐにご対麺です。
見た目は普通のラーショで、とても美味しそう。
まず麺をすすると、太目の麺はモチモチで美味しい。
が、湯切が甘くてガッカリで、自分にはちょっと柔らかすぎかな？
ネギもチャーシューも、特段普通のラーショ的な味。
スープはコッテリ感弱めで、塩分濃度が自分には薄いと感じました。
トータルだと、まぁ普通のラーショかなと･･･
前評判が良かっただけに、若干期待外れでした。