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岐阜県初ラーメン。滞在地が近かった中で得点の高いこの店をチョイス。お店はカウンター席と座敷席。若い店主と母かな？二人で営業。純粋な醤油ラーメン。味は今二つぐらい足りない⤵︎問題は出汁と油だな。なんか足りない。醤油のあじがもろに口に当たる…具は太めメンマ。バラチャーシュー。ネギ。麺は細麺。高得点店だと思って来店したが、拍子ぬけした。なんか修行に行くからしばらくしめるそうです。美味くなってかえって欲しいものです。
king-big
激食ラーメン部 部長
どぎゃしん
お店はカウンター席と座敷席。若い店主と母かな？二人で営業。
純粋な醤油ラーメン。味は今二つぐらい足りない⤵︎
問題は出汁と油だな。なんか足りない。
醤油のあじがもろに口に当たる…
具は太めメンマ。バラチャーシュー。ネギ。
麺は細麺。
高得点店だと思って来店したが、拍子ぬけした。
なんか修行に行くからしばらくしめるそうです。
美味くなってかえって欲しいものです。