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「【冬季限定】渡りかにの恵¥880」@中華そば田家 ふくふくの写真2/10(月)
本日は麺友サン拉致って『田家ふくふく』サンに訪問です。
18時頃に訪問すると先客2名、後客は1名でした。

まるまるさんのレビュでYサンのインスパイアなあえそばの提供が始まったとかで‥
もちろんソレ狙いでの訪問でしたが‥
未食の冬季限定の提供がまだありましたのでコチラを口頭で注文w
待つこと7~8分で‥ご対麺~♪
では、いただきまーす。

スープは前回頂いたもう一つの冬季限定同様な信州味噌のスープに蟹の風味がある感じですよ。
(前回の味噌→ http://ramendb.supleks.jp/review/816344.html
蟹風味はヤンワリした感じで良く言えば優しい感じ。
味わいは濃厚味噌なんですが何故か後味サッパリ‥後をひくスープです^^

麺は200gの中細ウェーブなものが若干ヤワメの茹で加減。
モッチリとした食感でコシもあり美味しい麺です。

具材は、チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、糸唐辛子、海苔‥
と、いつものふくふくさんの顔ですね^^

2枚のったチャーシューはホロッとして味付け良くコレは美味しいですよ!
メンマは穂先タイプで柔らかくシャクっとした食感。
コチラも2本で毎度美味しい穂先メンマですね。
白髪ネギ少々‥もう少し欲しい所ですがネギも価格高騰?!でしょうがないか‥w

サクッと完食っ!

美味しかったです。

コチラは冬季限定のため3月位までの提供らしいですよ。
麺友サンが食べた浅利スープも少しもらいましたが‥(・∀・)!!
でも次回はまぜそばを頂きたいと思いまーす。

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

おはようございまーす!

コレはまだ食べてないンですよねぇ…。。

先日行ったばかりですが、また行って来なきゃ!w

たく☆ | 2014年2月15日 08:24

どもです

おや、あえそばと連食されなかったんですか?
意外ですねw

☠秋☠ | 2014年2月15日 09:05

どうも~

蟹はやんわりした感じですか。
やっぱりガツンとは出しにくいんですかねぇ?

corey(活動終了) | 2014年2月15日 09:24

カニは好きなんで食べたいですが、
先に浅利の方ですねー。
しかし、この後も行ったんでしょう??
連食キング!!ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年2月15日 10:20

こんにちは!

濃厚味噌にカニの風味とは、食欲を刺激してくれますねェ〜
アサリもしばらくご無沙汰だし、まぜそばも含めて何にするか迷いそうw

こんにちはー
やっぱり寒い時は味噌ですね〜v
蟹風味の味噌、味わいたいです

こんにちわ~

皆さん書かれてますが連食はされなかったんですかー?
自分もあえそば狙いで久しぶりに行きたいです~♪

バスの運転手 | 2014年2月15日 16:45