2014.2.14　17:55　先客６名、後客多数。清湯も美味いが、たまには濃厚系も食いたくなりますね〜☆そんな訳で、表題を注文！「辛つけ麺」なるメニューもありますが、通常のつけ麺に「辛味」をトッピングする食べ方が好きなので♪通常のつけ汁が好みなので、それに辛味が加わる、こちらの食べ方が好きなんです。

つけ汁は、動物系の美味さが結集したシャバ系のスープです。シャバ系ですが、濃厚さは感じられますね！塩分濃度は、高くもなく、調度良い感じです！

つけ汁の中に、角切りのチャーシュー、メンマ、ネギが入っています！ブロックのチャーシュー肉々しい感じで、なかなか好き〜！この肉が美味いから、過去に肉つけ麺を食いましたが、肉の多さにビックリ♪通常だと、４個か５個ぐらいかな。ネギはたっぷり目に投入されています！良い脇役を演じてくれますね☆

麺は中太の縮れ麺です！しっかりと水〆されており、コシも程よく感じられます！表面のムチっと食感も良い感じ！スープとの相性も良いですね☆スルスル入っていきます。大盛りですがあっさり完食〜♪トッピングの辛味ですが、食べるラー油みたいな物ですかね、辛さだけを追求する方には、物足りない辛さだと思いますが、私のような激辛は苦手だけど、辛いのにも好奇心がある方には、調度良い辛さですね☆麺に和えて、そのまま食べても、美味いし、辛味を和えた麺をつけ汁に浸しても、美味い♪つけ麺を食べる時の、必須アイテムになりそうです！