アカンな~同好会さんの他のレビュー
コメント
桃度~
なかなか美味しそうですね。
ここは是非、豚骨のお店と絡めて
行ってみたいと思います。
ももも | 2014年2月16日 08:59どもです。
少々お高めですが、蟹も強くて野菜ともマッチしているとは、美味しそうです。
ライスは鉄板ですね。
ジョニー・ゴンサレスの左フックが気になりますw。
ピップ | 2014年2月16日 09:04もももんもももん桃度~
絡めて行ってきたで~www
アカンな~同好会 | 2014年2月16日 09:04ぴぷさま皮膚度~
ジョニーゴンサレスの左フックはキレるで~w
無敗の3階級制覇王者アブネルマレスをKOしたんやで~
長谷川穂積は、右ストレートでKOされたんやけど~
アカンな~同好会 | 2014年2月16日 09:05どうもです!
内容的にリゾットがかなり美味そうですね♪
shun | 2014年2月16日 09:14しゅんさま旬度~
どちらかというと、リゾット風のんが合っとるかな~w
アカンな~同好会 | 2014年2月16日 09:50おはようございます~
このスープ味わいたい~
こちらも楽しいメニューやりますね~
こんな店が地元にほしい~
ラーメン過疎地帯居住者の切なる願望~wwwww
らーめんじじぃ | 2014年2月16日 10:14どうもです!
蟹の存在感が増す中でエロチャーシューが輝いておりますな~
うまこそう~~~
じゃい(停滞中) | 2014年2月16日 10:31おはようございます。
〆のライスインは楽しめそうな一杯ですね!
毎度〜
>じじいやん
隠れた実力店やと思うわ〜w
>じゃいやん
うまこの如く輝いとるね〜w
>あらさめ
〆ライスのほうが好みやったかも〜w
アカンな~同好会 | 2014年2月16日 10:49こんにちは。
麺量が少ないのでややCP悪そうですが、蟹+ベジポタは美味しそうですね~。〆のライスが美味しそうです!むしろ〆のライスのほうが気になりますww
poti | 2014年2月16日 10:57どうも~
〆のライスの方が美味そうやわ~。
まあ、ご飯と一緒の方が味はダイレクトに伝わりやすいかもしれんしねぇ。
corey(活動終了) | 2014年2月16日 11:36蟹&ベジポタですね~
グリーンっぽい色も面白いですね
ちゃんと蟹の爪の部分が入っているのも嬉しいかも、、
それもそうですが、最後のライス投入には完全にやられてしまいました!!
ひ~わん | 2014年2月16日 14:59今日、めんどいから此処にしようと思ったけんど。
越谷まで行っちまった~
2月中ならまだ間に合いますな。
んでは来週~
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年2月16日 17:16こんにちは。
たしかに追い飯もセットにして〆たいですね。
個人的にはベジポタはあまり得意ではないのですが…。
glucose | 2014年2月16日 19:11アカンな~同好会さん,どうもです。
蟹とベジポタですか。
洋風に蟹を仕上げたのも食べてみたいですね。
RAMENOID | 2014年2月16日 21:57毎度~
ベジポタって駄目なんですよね。蟹は好きなんですがねぇ~~
mocopapa(S852) | 2014年2月16日 22:02かれこれ3~4年前に
一度飲み会でお邪魔して以来なので
久々再訪したくなりました!
YMK | 2014年2月17日 09:02こんにちは。
価格的にチョット高めですが、〆のカニポタリゾットが有るなら食べてみたいな~
ayashi | 2014年2月17日 09:32行ってみたいなのお店のひとつで、行列店かと思いきや
入りやすそうなお店なんですね~
蟹はいいけど、ベジポタが食べられるかなぁ?
どこかで試してみないと~w
うまこ | 2014年2月17日 12:47毎度~
>ぽちさま
相応なコストがかかっとるとは思うんやけど、ラーメンの値段と考えると~w
>こりさま
かなり旨いスープなんで、麺抜きライスインでも良かった~w
>ひわさま
バジル系のハーブかな~、見た目も綺麗でづ~w
>ぶるさま
ネギ増しで是非是非~www
>ぐるさま
わちきもベジポタは苦手でづ~、でもこのメニューは芋感弱げで良かった~w
>らめさま
ラーメンとして成立しとるところも見事でづ~w
>もこさま
食わず嫌い多いな~www
>わいさま
飲み会に使えそうな店やね~w
>あやさま
〆ライスつきで割高感が和らぎます~w
>うまさまう
いま行列店ってそんなに多くないで~、茨城以外www
アカンな~同好会 | 2014年2月18日 22:24
アカンな~同好会
柴犬
ヨコべー
G.I.JO







WBC世界フェザー級王者に返り咲いたジョニー・ゴンサレスの左フックの研究がてらお邪魔しましたぉ~
休日、到着時(11時24分)先客4人、退店時(11時50分)後客2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11773390535.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11773390535-12848011995.html
麺リフト
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11773390535-12848011996.html
スープは、熱々ライトドロンジョな蟹ベジポタージュで、
ジャガタマ乳主体のミドルなベジポタベースに、蟹主体のミドルな甲殻系なチューニングで、あぶら少なげで塩分濃度やや高げなスタイル。
蟹>ベジポタな感じの味わいで、蟹の風味と旨味がベジと見事に融合しとるね~
あと、この店のことやから、隠しにハーブとか使っとるかもね~
麺は、中太細ストレート、麺量120gくらい。
茹で加減しっかりで、個人的に十分に許容範囲内な仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。
具は、蟹の爪がメインに、チャーシュー,白髪ネギ,万能ネギといった構成。
少しだけ残ったスープにライスを投入し、カニポタリゾット風にしていただきフィニッシュ!!
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11773390535-12848013407.html
【味】80【CP】-5【蟹の持続性】+1【ライスとの相性】+1
メニューの説明
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11773390535-12848012440.html
総評。蟹カホるベジポタラーメンやね。
蟹の風味や旨味が強い割に甲殻系独特の負の醸しだしが全くなく、ヤサイの旨味とマッチしとる印象のラーメンやね~
ちょっとスープ量,麺量とも少なげに感じるけど、〆のライスイン含めての一杯と考えた方がええかも知れんね~