75点
初の訪問。東京メトロ丸の内線赤坂見附駅の南、赤坂見附駅と東京メトロ千代田線赤坂駅の中間付近、繁華街の一角にある。パッと見、赤地に油そばの写真と黄色の縁取りのある黒文字で店名の書かれた看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、テーブルとカウンターで15席ほど。夕飯時、客は、私の他5人。店は、調理の男性1人、調理補助の男性1人で切り盛り。入り口近くの券売機でお目当ての「油そば 150g(並盛)(690円」」を購入。カウンター席に着き、店員さんに食券を渡し待つこと6分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(一切れ)、メンマ、なると、ネギがのっかり、麺は、中太の断面は長方形で縮れた感じの汁なしラーメン風。喰ってみると、スープは、醤油味で、ベースはトリらしい。最初は何もいれずに喰っていたが、うんちくとおりの喰い方とおりに、にんにく、一味、酢、たまねぎの順に投入し喰うと結構イケてて楽しめた。麺は、モチモチした食感。〆に和風鶏スープを投入したが、コンソメスープっぽくこれまたイケていた。堪能した。
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