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「油そば並盛_690円」@油そば専門店 ぶらぶら 赤坂店の写真2014年8月2日15:30訪店。

今日はこちらのお店にやってまいりました。
最近は油そば店が増えてきて、店も混雑している
イメージがあります。本日は時間帯が時間帯だけ
にそれほど混んではおりません。

さて外の券売機で並盛購入。150グラムとのことでその量がどのくらいなのかちょっとわからなかった
のですが、油そばだといつもけっこう食べられる方なので残すことはないとこちらをポチリます。

中に入るとほぼカウンター席でテーブル席4人用が1つあります。食券を厨房のお兄さんに渡して
座ります。メニュー拝見すると大も特盛りも同じ値段になっています。なんてすばらしいお店!

このお店、「ぶらぶら」という名前の店です。RDBで見てもなんて読むのかわからなかったです。。
他の人に教える際に読み方わからないとなかなか伝えるのが難しく、クチコミなくなるんだろうな~
なんて考えてしまいました。。

また油そば屋には必ずある「食べ方」が壁に貼りだされています。そばが来るまでそちらを拝見、調
味料はいろいろありそうです。

さっそくご対麺、いただきます。
麺はちぢれ太麺、汁が濃いめで麺の太さと汁のバランスはさすが秀逸です、おいしいです。

そしてさっそく食べ方どおり、きざみニンニク(油入り)をさじ2杯かけます。んーニンニク食べられ
るのがうれしいですね。旨さ倍増です。
そしてお酢とタマネギでさっぱりへ方向転換、酢は2周ちょっと酸味が効くようになり玉ねぎはさじ
2杯でシャキシャキ感が出て来ました。これまたうまし!

これでゴールしても良かったのですが、特製一味唐辛子を1さじ投入、ちょっとぴりっと来ました。
あっという間に完食です。胡椒は使いませんでした。

そしてそして、食べ終わったら置いてあるポットの鶏スープを丼に入れます。〆はスープです。くー、
ニクい演出ですw。おいしかったです。

食べ方いろいろ、油そばで最後にスープを入れるというのは初めて経験しましたがおいしかったです。
油そばだとどうしても最後にスープ、欲しくなります。

もう少し具があるとうれしかったです、角切りチャーシューとか。
カレー油そばや塩油そばもあるとのこと。いろいろと試してみたいです。会社から近いのでまた来ます。

どうもごちそうさまでした!

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