メルマガであのきら星さんが作るすげー煮干しのラーメンってことで妻といきました。
なんでも、最高級対馬産白口煮干しと九十九里産青口煮干しを、濃厚豚骨＆キレのある鶏白湯スープに大量投下した、とのこと。それを4種類の小麦に全粒粉を配合した極太麺を合わせたもの。

もう笑うしかなかったですね～～。もちろんドロっドロの煮干しに仕上がっているのですが、きら星のアブラコッテリなスープに合わせているのでアブラ分も高く、煮干しの塩分も非常に高いものでした。これはきつかったな～～！（笑）恐らく、ニボラーでも真っ青な食べ手を選ぶ一品に間違いありませんね。

しかし、自分がこちらをオーダーしてからすぐに売り切れていたので、良かった～～。食べれて。。
妻は、きら星風熊本ラーメンの特盛。もちろん自分が食べるから特盛にしたんですよ！通常メニュー系では一番こちらのメニューが好みですが、マー油のビターな味わいがドロっドロのきら星スープに本当に合っています！

ジャンク好き、こってり好き、匂い（笑）好きな方には堪らないです～～～。

PS
人のこといえませんが、店主さん体格良くなりましたか？（笑）