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「おすすめボタン(塩つけ麺900円)」@銀座 朧月の写真初訪問
1145着
外待ち三名に接続
続々と後続が続きます
10分程で店内へ
券売機で食券を購入
濃厚つけ麺と悩みましたが
限定に引かれ
おすすめ900円ボタンをポチっとな!

塩つけ麺をお願いし
カウンターへ
板重から麺はカネジン食品の様ですね!小鍋で一つ一つ丁寧にこなしています!
待つこと数分で着丼です!
ビジュアルは噂通りの綺麗な盛り付けです。綺麗に盛り付けされた麺のには巣立ちがカットされて飾られ
麺の下には大きな海苔が一枚!

まず麺からいただきます。
平打ち太麺ギュッとしまったツルツル麺!小麦感ありのど越しあり旨いです。良い麺ですね!
では漬け汁につけて頂いちゃいます!
海の幸と動物系の脂も感じますが!あまり特徴の無い優しいスープで美味しいけど
コメント難しい…
漬け汁の中には貝柱やあさり角切りチャーシューや細メンマなどが入ってます。系統的にはシャバ系で持ち上げは悪いです。
連食予定なんで何も増さないで
頼みましたが
一軒で済ますなら具材か麺は増したい所ですかね?

スープ割りをお願いしアッサリと美味しかったです。

次回は濃厚つけ麺か中華そばを
いただきたいですね!
ご馳走さまでした。<(_ _)>

麺22
スープ19
具材19
接客21

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