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2013年12月30日（日）、えびだしつけ麺を大盛りで頂きました。スープは、このお店らしくまさに海老出汁の名に恥じないくらい、海老の香りと味がします。しかし、殻部分を砕いた粉末が口にザラザラと当たるのが気になります。野趣溢れる味にしたかったつもりでしょうが、ここまでザラザラでは麺を啜る際も、麺の滑らかな食感よりも強く感じるため逆効果ではないでしょうか？通常の、えびだしラーメンのほうがお勧めです。
どぎゃしん
マムート
のむろ
ぴーえむ
とら吉
まえのめり
スープは、このお店らしくまさに海老出汁の名に恥じないくらい、海老の香りと味がします。しかし、殻部分を砕いた粉末が口にザラザラと当たるのが気になります。野趣溢れる味にしたかったつもりでしょうが、ここまでザラザラでは麺を啜る際も、麺の滑らかな食感よりも強く感じるため逆効果ではないでしょうか？
通常の、えびだしラーメンのほうがお勧めです。