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スープには玉葱、ニンジンをたっぷり使った「体にやさしいスープ」、醤油はたまりを使っている。麺は極細縮れ。具は自家製チャーシューに極太メンマとネギ、海苔。トッピングには極太メンマ、味玉（１玉or半玉）、野菜のせもありバリエーション豊か。スープに酢、ラー油、ニンニクを入れることで風味が変わり楽しめるとある。たまり醤油だからか、見た目も味も濃厚。醤油独特の辛味よりも言うか野菜の甘みとたまりのコクがよく感じる。メンマ好きにはありがたい極太メンマがシャキシャキで旨い。チャーシューは普通だった。酢やラー油など楽しめるのだが、気が付いたのが汁まで完食した後だったので試すことが出来なかった…。次回に試すとしよう。偶然訪れたこの日、午前中にＣＢＣの「晴れドキ」で店が紹介されたようで非常に混雑していた。
激食ラーメン部 部長
ぱんさー
べんちゃん
はまだ
SMILE !
たまり醤油だからか、見た目も味も濃厚。醤油独特の辛味よりも言うか野菜の甘みとたまりのコクがよく感じる。メンマ好きにはありがたい極太メンマがシャキシャキで旨い。チャーシューは普通だった。酢やラー油など楽しめるのだが、気が付いたのが汁まで完食した後だったので試すことが出来なかった…。次回に試すとしよう。
偶然訪れたこの日、午前中にＣＢＣの「晴れドキ」で店が紹介されたようで非常に混雑していた。