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先日は、此方のお店でメニューにカレーラーメンが加わったことを地域情報誌で知り訪れてみました。平日の夜の部シャッターで訪問して、券売機の前に立ちメニューボタンを見る情報通りの「カレー」が有ったのでプッシュ。 そして、準備されたカウンター席に座り店員さんに食券を手渡しました。尚、当日の入り状況は私が夜の部一番乗りで、後客は2組3名でした。 ラーメンは食券を渡してから7~8分で出来上がり運ばれて来たので、先ずはスープから頂いてみましょう。 何時もの通りレンゲをスープの中に差し込みましたが、レンゲの中にスープが中々流れ込みません。 そこでレンゲで掬うようにして飲んで見ると濃厚と言う表現を超越した喉越しです。 ラーメンのスープと言うより、カレールーその物です。 此方に初めて訪れた時、お店の方が『カレーライスも3日間煮込みコクが出ているので美味しい』と云っていましたが、その自慢のカレーをそのまま麺に掛けたのでしょか。 スープ割りが可能なら頼みたいくらいの仕上がりです。 麺は、今まで頂いた角張った細い麵とは違うチジレが付いた平打ちの太い品です。 麺量も200gと増え食べ応えが有り、茹で加減は私好みの並硬でモッチリとした食感が中々美味しいですね。 スープの絡みも抜群で、レンゲでスープを掬って飲んだのは初めだけでその後はレンゲを使う事もなく殆どのスープが麺に絡んで口の中へ。 具材は、帆立・メンマ・ナルト・刻みネギで、帆立は解されいたので麵に絡めて頂きました。 又、今回は餃子やウーロン茶・小ライスなど8種類の中から好きな1品を選べるサービスチケットを頂いたので、機会が有れば活用したいと思っています。 ご馳走様でした。
ホタテでカレーヽ(=´▽`=)ノ 栃木の片隅で、オイラは一体何やってるんだ…m(_ _"m)ペコリ
平日の夜の部シャッターで訪問して、券売機の前に立ちメニューボタンを見る情報通りの「カレー」が有ったのでプッシュ。
そして、準備されたカウンター席に座り店員さんに食券を手渡しました。
尚、当日の入り状況は私が夜の部一番乗りで、後客は2組3名でした。
ラーメンは食券を渡してから7~8分で出来上がり運ばれて来たので、先ずはスープから頂いてみましょう。
何時もの通りレンゲをスープの中に差し込みましたが、レンゲの中にスープが中々流れ込みません。
そこでレンゲで掬うようにして飲んで見ると濃厚と言う表現を超越した喉越しです。
ラーメンのスープと言うより、カレールーその物です。
此方に初めて訪れた時、お店の方が『カレーライスも3日間煮込みコクが出ているので美味しい』と云っていましたが、その自慢のカレーをそのまま麺に掛けたのでしょか。
スープ割りが可能なら頼みたいくらいの仕上がりです。
麺は、今まで頂いた角張った細い麵とは違うチジレが付いた平打ちの太い品です。
麺量も200gと増え食べ応えが有り、茹で加減は私好みの並硬でモッチリとした食感が中々美味しいですね。
スープの絡みも抜群で、レンゲでスープを掬って飲んだのは初めだけでその後はレンゲを使う事もなく殆どのスープが麺に絡んで口の中へ。
具材は、帆立・メンマ・ナルト・刻みネギで、帆立は解されいたので麵に絡めて頂きました。
又、今回は餃子やウーロン茶・小ライスなど8種類の中から好きな1品を選べるサービスチケットを頂いたので、機会が有れば活用したいと思っています。
ご馳走様でした。