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「煮干しそば+マグロ丼」@中華そば 四つ葉の写真今日は四つ葉さんです。
先人諸兄が食べていた「煮干し」がずーーーっと食べたかったんですが、ようやく来ることができました。
なんせ移動手段が最近はチャリでしたので・・・・。イエカラチャリダト70フン
駄菓子菓子!
今日は車でツレを供ない、そそくさと出動した次第です!

さて前置きはともかく
土曜の13時の訪問でしたから大行列を覚悟していたのですが、
タイミングが良く外待ちナシ。
外でイケメンくんに表題750円とマグロ丼、ツレはまぜそばを全卵で注文。ビールは・・・・ツレの前じゃ飲みまもはん(もはんってどこ出身?・笑)

こんちわ^^
おっと!
貫禄が出てきましたね、ご主人!(笑)


しばしの後にご対麺~♪
スープを一口。うーーーん、煮干しの香りがいいですね!
次はチャーをパク。ウマイ!
!!!
は!
写真撮り忘れたことにここでやっと気づきました!あわててパシャ!
なので、鶏チャーが半分になっています。スマセン<(_ _)>

さて
スープは煮干しの苦味も感じますが、
不快になるほどの一歩手前でキッチリ存在感と、うま味を出しています。
このあたりは流石ですね。


麺は極細めん。
プツプツとした歯ごたえを出しています。

具は上記でレアチャーはウマイ。


ツレはまぜそばの全卵にいたく感動してました。
やはり玉子は黄身も美味しいけど、白身が白くプルってなったところも美味しいですからね!!




久しぶりの訪問でしたが変わらず旨かったです。
それと↑でも少し触れましたが
店主さん、実に貫禄が出てきましたね~~~(笑)
次に合うのが楽しみですw

ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 15件

コメント

こんにちは~。
あれっ!?
マグロ丼ですか!?
しめ鯖の握りと特製麦酒が良いですよ~(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年2月26日 11:14

どうも~

ハハッ!食べかけw
まあ、途中で気付いただけ良いのでは?ww

corey(活動終了) | 2014年2月26日 11:27

埼玉の奥地にも(とっても失礼
こうして本格的な現代美味ラーを出す店がそろい
日本という国は、本当にもう・・・w
麺のタッチが、もろ好みに見えますよ(涎

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年2月26日 12:58

こんにちは。

秩父方面の温泉にするか奥多摩方面の温泉にするかで迷い、
先週は「丸孫」さんに。早く此方を再訪したい。
麺と三つ葉がメチャ美味しそうです。
セリも合うだろうなぁ、と密かに念じているのですが。

実に旨そうなルックスですねぇ~
マグロ丼もそそられます(^^)

YMK | 2014年2月26日 16:10

YMKさま
マグロ丼もお勧めですよー。
今度ランの練習に来てみては??


バオバブさま
丸孫さんは行きたいんですよ。
日曜あたりに行けるチャンスではあったんですが・・・w


GT猫さま
川島は奥地ですねー。
なんたって駅が無いですからww
でも、そんな地にもこんな良い店があるんです



coreyさま
全く、久しぶりのらー食だったんで、ついウッカリでしたwww


よっしーRさま
しめ鯖は迷ったんですよ。
でも、この日はかなりお腹が空いていたので量の多い方を選んでしまいましたw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年2月26日 16:31

こんにちわ~

今日の昼に寄ったンですが、外待ちが沢山で諦めました…。。
で、近くのお店に行ったら、さらに沢山の人が並んでましたよw
時間も無かったので、結局違うトコにしちゃいましたが、
四つ葉さんで並んでおけば良かったと後悔してますw

たく☆ | 2014年2月26日 17:12

どもです。
チャリで70分は茨城から電車より体力的に遙かに消耗しそうですw
こちら飲みましたが美味しかったです。
naoさんのスープを一口だけ頂きましたw
私は鯖寿司とビアで乾杯。
すっかり人気店でした。

ピップ | 2014年2月26日 17:31

こんばんは

そういえばコチラでも煮干しが始まったんですよね。
写真を撮るのも忘れるくらいのカグワシイ香りの煮干しそば、頂いてみたいです(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2014年2月26日 19:11

こんばんわ~

コレですねー!
トップページでも紹介されている煮干しは。
自分もウチのに運転して貰って行きたいんですけどねーww

バスの運転手 | 2014年2月26日 23:13

ども~

写真撮り忘れるほど魅かれる一杯なんすね~
訪問時、バスさん見習ってウチのマグロ嫁の運転で行こうかしら。。w

ももたろう | 2014年2月26日 23:32

どもです

チャリで70分上等ですw
往復で140分漕げばJ系食べても殆どのカロリーは消費されるんじゃないですかね?

しかしラーメンもご主人もいまだ成長中ですか。
初訪問が楽しみですw

☠秋☠ | 2014年2月27日 00:06

オッ、ようやくニボ行かれましたネ!
あの香りはたまらんですヨ〜

せっかく車で行かれたのにビール抜きとは、奥様に対する愛情??

こんばんは~
自転車70分はなかなかの運動量ですね!
煮干しの加減がすごくよさそうです。
ここは僕の中では最重要課題店になっています。何とか今年行きたいです。

KJ7 | 2014年2月27日 01:34