Item: 麺屋 旬
Rating: 100
Author: ドラ吉

100点

カウンターの席間も広いしテーブルあって個人的に好きな空間。
ご夫婦？の接客もいい。

迷ったけど掲題の品を口頭注文。
０円トッピングのばくだんとにんにくも注文。
ばくだんはラー油ですねー。結構、辛い。

まず、見た目が旨そう。野菜たっぷりの醤油味系の汁なし。
背脂が結構入っていて濃厚な割にはくどくない。背脂が味をマイルドにまとめてる感じ。
門前仲町の弁慶とは違うw

麺は中太で固めの茹で加減。ﾌﾟﾙﾘﾝﾓｯﾁﾘの食感良好。濃厚な味との相性もﾊﾞｯﾁﾘ♪

汁なしではかなり好きな味でした。
弁慶出身？のお店と聞いてたのであえてラーメンは遠慮したけど、次回があればラーメンにする！

おいしかったです♪
ごちそうさまでしたー！