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今日はつけ麺（３００グラム）にしました。麺はラーメンよりも少し太い平打ちのストレート麺です。つるつるとしていますが、とてもモチモチしています。スープは醤油で美味しいです。少しコショウが入っているのか辛さを感じます。具のモヤシと小松菜がシャキシャキでとても美味しいです。メンマも柔らかくて、言うこと無しです。チャーシューがラーメンとは違い、細切りになっていますが食感が良かったです。残りは塩台湾つけ麺だけです。
まい
みずみず
HASH-ROYAL
モンゴルマン
たこすけ
麺はラーメンよりも少し太い平打ちのストレート麺です。
つるつるとしていますが、とてもモチモチしています。
スープは醤油で美味しいです。少しコショウが入っているのか辛さを感じます。
具のモヤシと小松菜がシャキシャキでとても美味しいです。
メンマも柔らかくて、言うこと無しです。
チャーシューがラーメンとは違い、細切りになっていますが食感が良かったです。
残りは塩台湾つけ麺だけです。