Item: 大勝軒 七福
Rating: 79
Author: ＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~

79点

麺
○○○★○
つけ汁
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○

もりそば￥７００をいただきました。

平日の昼食時に訪問。
先客後客多数で８割位の客の入りでしょうか。

麺
普通盛りでお願いしました。
軽くウェーブした中太麺。
ツルツル滑らかな喉越しです。
食感はプリモチの歯応えの良いもの。
小麦の風味もシッカリ味わえる美味しい麺です。
量は茹で上がりで、表示どおりってところでしょうか。

つけ汁
茶濁した醤油。
かなり濁りの強いタイプ。
カエシや出汁感は、あまりよくわからないですが、
甘味・辛味・酸味の三味一体って感じで美味くバランスが取れています。
少し酸味が控えめな感じですかね。

具材
チャーシュー・メンマ・味付玉子半分・ナルト・ネギ・ノリ。
チャーシューは大きいですがパサつき気味。
その他の具は、特筆する事はありません。

トータル
味はそこそこ、ボリュームも多分サービス中盛りにすれば十分。
具も十分。
値段からすると、かなりお得な一杯じゃないでしょうか。