本年90杯目、6/29、RDB上では初訪
［先月分のレビューです m(_ _)m］

　朝から仲間4人で三崎で銛突き（突果はメジナとクロサギ）。うち一人が昼過ぎから仕事なので時間ギリギリまで海にいることになり、地物料理での舌鼓はお預けに。皆で池袋まで戻ってきてから解散後、仕事のない組みはそのまま昼食に突入。私ともう1人が「七福神」さんの閉店を残念がる心情で一致し、その親戚筋らしい此方で昔を懐かしむことに。土曜の14時過ぎで先客6名、後客6名。

　あれれ、厨房の男性もフロア担当の女性も「七福神」にいたスタッフの方ではありませんか。ということは統合による閉店だったんですかね。

　程なくして配丼された一杯は、七福神さんのそれと似ていていますがどこか違います。チャーシューが少ないし（沈んでいる？）、麺がやや黄色く、また四角麺でした。それのみで頂いたところ、味に明らかな差はないですが、歯応えが少しだけ増している気がします。その一方で、あの丸麺の潔い「何処からでも食べて！」を醸し出す寝そべった感（茹で過ぎを含む）がしないのは残念です。

　つけ汁は七福神さんの時と殆ど同じです。強いてあげれば僅かに酸味が強く、煮魚風の甘さが少ないです。夏仕様かも知れません。量はタップリあります。麺への絡みが悪く、バランスが悪いので、時々、丼から直接飲んでみたりします。同席者も同じことをしてました。それでもかなりの量が残る予想です。

　具は、チャーシュー、茹で玉子、メンマ、ノリ。チャーシューは枚数が減っていました（－1点）。肉質は直近のタイプから変更なく、脂身で縁取られたやや硬い赤身肉です。つけ汁よりやや高い塩気になっています。茹で玉子は固茹でのものが半身。注意して頂かないと黄身が崩れてつけ汁に散ってしまいます。メンマは甘いタイプで変わりなし。ノリもカップ麺に入っているような小さいサイズのままでした。

　此方の中盛り（450ｇ）ですと流石にお腹一杯です。やはりつけ汁がタップリ余りました。他の二人は残していましたけど、飲み慣れた私は破片を拾いつつ完飲です。七福神とほぼ同じ味でしたので今後も再訪はするでしょう。次回はヘルシーに野菜盛りにしてみようかなと。おろしニンニクを入れるときっと夏にピッタリでしょうね～。私には出来ないですけど。

　ご馳走様でした。
（5年位前に貰った名刺を見てみたら「七福神・大勝軒七福」とあり、元から同属店だったのですね。RDBにも姉妹店と書いてありました。）