雑司ヶ谷近くで人気のお店。なかなか伺う機会がなかったが、後楽園近くに２号店が出来た。ここなら会社から徒歩３０分少し。天気もいいので、靖国通りを散歩がてらに歩いて訪問。ソコソコ期待したが、麺が秀逸。迷わずＡ級の上だ。
　極太手前の太麺。ゴワゴワしたインパクト系ではない。適度な歯ごたえがあり、最後はしっかりとしたコシを感じる。小麦感も驚くほど感じられ、のどごしも素晴らしい。無料なので大盛りにしたが、特盛りでもぺろりと平らげられる。スープが止まらないということは珍しくないが、麺を食べることが止められないという状態。都内の麺でも、指折りだろう。
　一方、スープ、トッピングは普通。麺の邪魔しない程度に、ひっそりと存在している感じ。スープは、あっさりとした豚骨魚介で、酸味が特徴。テーブルには魚粉、一味、昆布酢なるものがある。どれを入れても、大きく味が変化することはない。後半は、それぞれを入れて味変を楽しむ。スープ割りは昆布のダシが利いた割を入れる。もともと甘酸っぱいスープなので、この段階で昆布酢を投入しても面白い。
　トッピングはデフォで少なめ。チャーシュー１枚とメンマが少し。特製（２３０円）にすると、ここにチャーシュー３枚、味玉、メンマが少し付く。具は、ごく普通なので、特にプラスする必要はないかもしれない。それよりも、特盛りまで無料なので、デフォで特盛りを選択すれば、相当なコスパだと思う。