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「特製つけ麺(中盛)1000円」@麺屋 狢〜むじな〜の写真1400着
先客八名
後客三名
メニューはつけ麺、辛つけ麺、豚つけ麺、特製つけ麺、濃厚味噌つけ麺、中華そば、まぜそば 
とメニュー多いですね!
つけ麺の麺の量も値段は変わりますが
220g330g440g550g660gと選べます!

自分は特製つけ麺中330g1000円を券売機で購入して
厨房前の5人かけカウンターは満席だったので
壁向き7人かけカウンターの空いてる席へ!!

スマホをいじって待っていると
10分位で着丼です

なかなか綺麗な盛り付けです
薄茶色した角張ったストレートな太麺
ほのかに魚介香るつけじるには
メンマ、ネギ、チャーシュー、味玉、みじん切りのタマネギが入っています。
麺だけでいただくと!小麦感あって歯ごたえあり良く冷水でしめられていて
旨いです!

さて漬け汁に付けていただきます!
ややドロ系の豚が勝った豚骨魚介系です
適度な濃さでシツコくありません!
持ち上げも良いです!旨いです!!

が問題なのが
漬け汁が絶対的に足りなさそうです!店内の貼り紙を読むと
漬け汁の付け足しは大盛以上から可と書いてあります!(涙)…

中盛はダメみたいですね!これはキツイな~と思いながら…じゅるじゅる

具材のチャーシューは薄切りの豚肉と
角切りのチャーシューと二種類入ってます!
柔らかく美味しいです!
味玉も絶妙な半熟!旨い!
麺は中盛りだと漬け汁が足りませんでした!
最後の方は調整しながら食べて辛うじて完食!
やはり綺麗に無くなってしまい
スープ割りはあきらめました。

並で頼むべきでしたね!
近くに来たらまた食べたいな~

ご馳走さまでした。<(_ _)>

麺22
スープ21
具材20
接客19
※漬け汁が少ないので少し割引しました。

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