Item: 博多鶏炊き濃厚らーめん ひのとり 東京東陽町本店
Rating: 82
Author: pvs aka duff

82点

平日の２２時に訪問。満席で後客もわんさかで、瓶ビール飲みながら食べていたのですが、ちょっとせかされている気分になります。

麺：粉さ加減が感じ取れる細麺。スープの重さに追従する太さでもいいのではないかとも思います
スープ：コク深い濃厚な鳥白湯。粘度も高く重めな一杯が好きな私の好みのタイプ
具：お目当ての焦がしチーズは焦がしは浅く、スープやらなんやらとの親和性も低いなんともな立ち振る舞い。ほかの具も特筆するところはないかと

スープがいいですね。
この時間でしたが、サラリーマンでごった返しているところを見ると、結構人気な一店なのでしょう。