ぬこ＠横浜
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コメント
ぬこさん、こんにちは。
これはキマしたねえ。如何にもぬこさん好みな一杯ですね！
坦々チックなタンメンなのか？タンメンチックな担々麺なのか？
どっちでしょうか？^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月10日 13:21ぬこ＠横浜さん こんにちは。
タンタンタンメン、おもしろいネーミングですね。でもとてもおいしそうです。
旭区方面に行く用事があったら行ってみようと思います。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2014年3月10日 13:22こんにちは！
美味しそうな一杯ですね！ 駅からはかなり遠いですね(T_T)
行くなら車じゃないとだめですね。
那奈 | 2014年3月10日 13:53KMです。
タンタンまでは知っていたのですが、三つ繰り返すと歌に出てきそうですね。
こういうのはあるのですね。
味噌のタンメンみたいでうまそうです。
KM | 2014年3月10日 14:12こういうの食べたいのですが・・・
駅から2キロ、ですか・・・
厳しいなあ・・・20分は歩きますもんね・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年3月10日 14:25さん、こんにちは。
＞坦々チックなタンメンなのか？タンメンチックな担々麺なのか？
どっちなんだろう・・・他のメニューに担々麺が2種類あるから
担々麺が主で具をタンメンっぽくアレンジした、という分類が妥当なのかもしれません。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
＞タンタンタンメン、おもしろいネーミングですね。
でもしっかり名が体を表すというネーミングなんですよね。
さん、こんにちは。
＞行くなら車じゃないとだめですね。
そうですねー。駐車場はあるので車で行くのが一番楽かもしれません。
KMさん、こんにちは。
＞タンタンまでは知っていたのですが、三つ繰り返すと歌に出てきそうですね。
確かに(笑)
タンタン・タンなのか、タン・タンタンなのかがちょっと気になりますね。
＞味噌のタンメンみたいでうまそうです。
味噌が担々麺に変わったという感じではありますね。
でも、なかなか新鮮な感覚の一杯でした。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
＞厳しいなあ・・・20分は歩きますもんね・・
バイクや自転車がないとなると、バスを巧く使う手があるかも・・・調べるのは面倒ですが。
ぬこ＠横浜 | 2014年3月10日 16:13こんばんは。
いいですねータンタンタン♪
野菜たっぷりな坦々麺、ありそうでなかなかないメニューですね！
酒乱 | 2014年3月10日 18:50酒乱さん、こんばんは。
＞野菜たっぷりな坦々麺、ありそうでなかなかないメニューですね！
街の中華屋さんならあっても良さそうなんですけどねー。
もし、福島でそんなメニューを見かけたら是非レビューしてください！
ぬこ＠横浜 | 2014年3月10日 20:05こんばんは、ぬこ@横浜さん。
味人はいいデスよね‼︎
この店、他のメニューにもネーミングで興味をそそられるメニューが豊富で。
子熊 f^_^; | 2014年3月10日 21:19子熊 f^_^;さん、こんばんは。
ここは良く行っているスパ銭にも近いので、再訪の機会はありそうです。
＞この店、他のメニューにもネーミングで興味をそそられるメニューが豊富で。
確かにここのメニュー名は面白いものが多いですよね。
次回はこく旨醤油ラーメンを狙ってみたいです。
ぬこ＠横浜 | 2014年3月10日 21:27いいですね～。ありそうであまりないタンメン+タンタンメン。
しかもネーミングがシンプルながら面白くて素敵です。
タンタンタンメンののぼりが出てたらスグ入ってしまいそうですね～。
なかなかいけなさそうなところなので、どこかでタンタンタンメンを見つけたら入って報告します(笑)
no | 2014年3月10日 23:34noさん、こんにちは。
＞どこかでタンタンタンメンを見つけたら入って報告します(笑)
是非お願いしますｗ
この組み合わせ、もっと流行ればいいのになあ・・・
ぬこ＠横浜 | 2014年3月11日 08:22どうもです！
タンメンと担々麺の融合。
これ欲張りで良いですね♪
shun | 2014年3月11日 08:34
【入店状況】2014-03-10 1152入店。先客2名、後続4名。正午前だからか先客は多くなかった。正午過ぎからぽつぽつ客が入ってきた。
【注文】タンタンタンメン(950円)。「タン」が3つついているというのは何か特別なものがあるのだろう、ということで注文してみた。
【待ち時間】6分。ちょうど先客の調理待ちがなかったためか、あまり待たされずにすんだ。
【麺】細ストレート麺。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。具とのバランスもちょうど良い。敢えて言えば、この担々麺なら太麺でも良かったかもしれない。
【スープ】軽いとろみのある芝麻醤を使った中華系の担々スープ。主に辣油で辛味を加えているようだ。見た目よりも辛さは程々に強い。また、花山椒を使っているのかは不明だが、軽い痺れ感もある。適度な刺激と芝麻醤の風味を楽しみつつスープは完飲。
【具】挽肉、刻み葱、野菜炒め。野菜炒めを乗せた後に、挽肉と葱を乗せた盛り付けになっている。野菜炒めの具材は白菜、青菜、もやし、しめじ、木耳、ベーコン。野菜炒めの量は多い。好みの具の組み合わせだった。挽肉の量はほどほど。
【感想】名前で「タン」が3つ重ねてあったが、タンメンのタンと担々麺のタンタンとうことを表現したのだろう。その名前に偽りなしの一杯。担々スープ自体も美味く、また炒め野菜と担々スープも良く合っている。中華街の色々な店で担々麺を食べていたが、こういう形の担々麺は食べたことはない。ありそうでなかった組み合わせ。新鮮な驚きときちんとした美味さが体験できた。少し高めの値段だが全く問題なし。