初の訪問。ＪＲ新宿駅の北東、日本有数の繁華街である歌舞伎町の一角にある。ぱっと見、大きな白い提灯と白地に黒文字で店名と赤○に白で「一」と書かれた天下一品定番の看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席は、カウンターで１６席ほど２階にも席があるのでしょうか。夕飯時、客は、私以外１２人。店は、調理の男性１人、調理補助の男性１人、接客の男性１人、会計の女性１人で切り盛り。席に着き、卓上のメニューから、この系列店に入るとオーダーする「こってり中華そば（特製スープ）（７００円）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー（一切れ）、メンマ、ネギがのっかっていて、スープは、油が溶け込んだ感じでとろみのありそうな濁り茶褐色で、店は京都だが九州豚骨風にも見えるラーメン。喰ってみると、スープは、動物系の醤油味でトロミがある。スープを啜ると、鶏の味がしっかり感じられるコッテリ感のあるもの。ガツンとくるタイプでもなくじんわりくるタイプでもないし少し甘い。麺は、細で断面が四角の軽い縮れのある柔めのシコシコした食感。湯切りが悪く麺を啜ってもスープが絡まないし後半にスープが薄まってくる。堪能した。