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お昼過ぎ、福島駅から徒歩で進むと、道路に看板が置いてあるので、すぐわかりましたが、かなりわかり難い場所にある。基本は、純とん、潮とん、トマとんの3種類から選択します。私は初訪なので、迷わず、純とん730円の食券を購入し、店員さんにすすめられたカウンターに座りました。麺の硬さを問われたので、いつも通り“普通”をお願いしました。間もなく着丼し、写真撮影後に、スープを1口(うまい!)したら、“是非ニンニクを入れてください”と勧められたが、そこは我慢(この後、用事があるので)。うーん、失敗。麺を“硬め”でお願いすべきだった、他店の通常より、このお店の麺は、緩いなぁ、、。仕方無い。程よい豚の香りが残るチャーシューと、白濁の豚骨スープは、とってもGood。私のチョイス(麺の硬さだけ、、)が失敗しただけ、、。後客が5名ほどおり、人気店だとわかる。スタッフも5名程いて、非常に心地よいお店です。博多風とんこつラーメン(細麺)がお好きな方には、是非。大阪でもこの味が食せます。ごちそうさまでした。
麺の硬さを問われたので、いつも通り“普通”をお願いしました。
間もなく着丼し、写真撮影後に、スープを1口(うまい!)したら、“是非ニンニクを入れてください”と勧められたが、そこは我慢(この後、用事があるので)。
うーん、失敗。麺を“硬め”でお願いすべきだった、他店の通常より、このお店の麺は、緩いなぁ、、。
仕方無い。程よい豚の香りが残るチャーシューと、白濁の豚骨スープは、とってもGood。
私のチョイス(麺の硬さだけ、、)が失敗しただけ、、。
後客が5名ほどおり、人気店だとわかる。スタッフも5名程いて、非常に心地よいお店です。
博多風とんこつラーメン(細麺)がお好きな方には、是非。大阪でもこの味が食せます。
ごちそうさまでした。