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コメント
こんばんはー
去年の忘年会、確かこちらの2階で飲んでてその帰りに狙ってたんですが
はしごになって断念しました
蕨でオープンする時、たまたま深夜にこちらのオープン前の特集番組やってて
気にはなってたんですよね
屋台サービスも気になりますね
キング | 2014年3月16日 20:43こんばんは!
実は、今日コチラに行こうかと思ったのですが
今日はさいたま市でマラソンがあり、道路が通行止めになるらしくてやめました。
限定ものもあるんですね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2014年3月16日 20:55どもです。
ビール飲みたいですね。
ビール、ビール、ビール ..
ピップ | 2014年3月16日 23:11どうもです
すき焼きにうどんぶち込んだ見たいですね
これで1000円いかないのは安いです
浦和も美味しい所いっぱいありそうですね
きくりん(H,K) | 2014年3月17日 00:37ども~
やはり前店の八頭龍インスパなんすかねぇ~w
鶏だけど牛??
まぁ突っ込みどころアリますが。。
そっとしときましょうw
ももたろう | 2014年3月17日 00:55こんにちは~。
コチラはビジュアルも良いですね~(*^。^*)♪
なるほど!コレはビールがベリーマッチングですな^^
よっしーR | 2014年3月17日 09:47いろいろと合ったんでしょうねー。
そのあたり、
再訪して根掘り葉掘り聞いてくださいなあwww
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年3月17日 11:05どうも~
「鶏そば」の店なのに「牛魔王」ってw
しかも修業先のネーミングそのままだし。
まあ、実質支店みたいなものなんでしょう。
corey(活動終了) | 2014年3月17日 13:33こんばんわ~
これはビールを飲みながら食べたい一品ですね♪
この辺もパトロールしたいと思っているんですけどねーww
バスの運転手 | 2014年3月17日 20:18こんばんは~
牛の旨み味わってみたいですね~
崩れチャー&玉子は間違いないですねw
らーめんじじぃ | 2014年3月17日 20:43こんばんは
ビールに合いそうなまぜそばですね♪
鶏がとっても美味しそう
レチコフ | 2014年3月17日 21:41どもです。
無料の屋台はそそりますね。
鶏そばも牛魔王って響きも気になります♪
一日三食ラーメン | 2014年3月18日 23:20
たく☆
ベテルギウス


モンゴリマン






今回は『鶏そば 三むら』さんに寄っちゃいますよ~♪
到着すると先客はゼロです。
ちなみに後客は5名でした。。
券売機を見るまでは“鶏塩まぜそば”にしようと思ってたンですが、
【期間限定】の記載の下に“牛魔王”ってボタンを発見しちゃいましたよ!w
“牛魔王”って、『麺屋 八頭龍 戸田店』さんのですか!?
いつか食べてみたいと思ってましたので、
もう“牛魔王”にするしかないですね♪
券売機でソレをポチっとして、
“崩れ鶏チャー(100円)”と“崩れ煮玉子(30円)”もポチポチっとしちゃいます。
鶏チャーと煮玉子で130円なら頼んじゃいますよねぇ~?w
食券を手渡すと麺量を確認されます。
大盛も無料との事ですが、茹で前で350gあるそうなので、
並でお願いしちゃいます。。
待ってる間に無料の屋台サービスから、ツマミを頂いちゃいます。
ピリ辛のモヤシ、ワカメの酢の物、マカロニサラダ等がありましたね。
とりあえず少量づつ皿に取ってみます。
ツマミを頂きながら、牛魔王について検索してみると、、、
コチラの店主さんは『麺屋 八頭龍 戸田店』さんで修業されて、
蕨に『鶏そば 三むら』さんをオープンされたンですね。
で、3ヶ月ほどで『麺屋 八頭龍 浦和店』さんがあった今の場所に移転したようですな。
何か色々とあったンでしょうかね??
で、10分ほどでご対麺です。
では頂きまーす!
麺はストレートな太麺です。
断面は長方形で、少し平べったい感じですね。
食感はムチッとしており、程よい弾力がありますよ。
ちょいとトロンとしたタレは、そこそこ多めに入ってますので、
全体に万遍なく絡みますよ。
タレは醤油+牛がメインで、少し鶏も入ってる感じですかね。
醤油は角が無く、牛の旨味と甘味がやや前方に出てますよ。
コレに卓上の胡椒を投入すると、味が締まってより美味しく頂けますね!
具材は、鶏チャー・メンマ・ネギ2種・ハーフ煮玉子、
それに追加の“崩れ鶏チャー”と、“崩れ煮玉子”です。
鶏チャーはスモーキーな味わいで、軽く噛み応えがありますよ。
デフォの鶏チャーよりも追加の崩れ鶏チャーの方が角切りなので、まぜそばに合ってますねw
まぜやすく、食べやすいですしねww
崩れって言うほど、崩れてないのもイイですし。
逆に崩れ煮玉子は、想像以上に崩れてましたねw
メンマは極太なのが2本入ってます。
ゴリゴリっとしたやや硬めのタイプですよ。
ネギは斜め切りされたものと、小口切りにされたものの2種類です。
食感の違いが楽しめるのは嬉しいですね。
美味しかったです。
無料の屋台サービスもありますし、
次回は夜に来てビールも一緒に頂きたいですね♪
ご馳走さまでした。