レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
食券機のポールポジションに魚出汁正油とあるこちらを注文。穂先メンマ、チャーシュー、味玉子に白髪ネギがのり、ご対面。多加水中太縮れ麺に茶濁した鰹豚スープです。油と脂浮くスープは鰹節の小片が見えることからも魚介ダシのインパクト充分で、動物系のダシとも調和しています。麺とスープとの相性もよく、モチモチかつチュルチュルといただけます。今日日珍しさはなく没個性的ですが、バランスがよく秀逸です。
さすらいのラーラー人
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
食券機のポールポジションに魚出汁正油とあるこちらを注文。
穂先メンマ、チャーシュー、味玉子に白髪ネギがのり、ご対面。
多加水中太縮れ麺に茶濁した鰹豚スープです。
油と脂浮くスープは鰹節の小片が見えることからも魚介ダシのインパクト充分で、動物系のダシとも調和しています。
麺とスープとの相性もよく、モチモチかつチュルチュルといただけます。今日日珍しさはなく没個性的ですが、バランスがよく秀逸です。