毎年恒例となってる行事で深谷市へ…
運良く昼時に抜けだす事が出来たので、コチラへお邪魔してみましたよ♪

入店してみますと開店間もない事とあってか先客３名。
テンス様を初め女性店員さん２名に迎えられカウンター席を陣取ります。
メニューはまたおま系を筆頭に和風豚骨に鶏だしの３本立て。
サイドメニューは少なめでしょうか？
テンス様は豚骨らーめん いちご家ご出身のとの事ですので、当然アタクシのオーダーしたのは標記！（笑）

【スープ】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140309073358aaa.jpg
鶏ガラを主としたスープは非常に穏やかな出汁感で、強めな生姜の風味が香るのが印象的。
尖りのない甘めな醤油ダレが程好く主張し、表層に浮く油玉と共に適度なコクを演出。

【麺】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2014030907373044f.jpg
麺は低加水の細ストレート麺。
ボソパッツンと歯切れがよく滑らかな麺肌で啜り心地も上々。
ただスープとの相性は若干疑問にも思えますが、麺自体は個人的に好みの類。

【具材】http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140309075434576.jpg
　　　　http://blog-imgs-69.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20140309075610f9c.jpg
チャーシューはバラのロールタイプ。
味付けは薄味な印象でややしっとりとした食感をしており特に不満はなし。
メンマはしんなりと甘めな味付け。
その他の具材はなるとに海苔。

いや～、中々美味しい１杯でした。
やはりオススメはメニュー筆頭のまたおま系である事は間違いなし(ｷﾘｯ
来年のの宿題が出来ました（笑）

ご馳走様でした。