鉄骨スープ
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たく☆
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コメント
飲みの前のラーメンですかー。
高評価なので追従が楽しみです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年3月17日 11:03こんにちは(#^.^#)まるまるさん。
「飛露喜」を取り寄せた物で・・・。
鉄骨スープ | 2014年3月17日 15:17こんばんは～
ここまで優しい塩スープはなかなか無いですよね。僕の時より若干黄色く見えるのは、鶏油か何かのためでしょうか…
KJ7 | 2014年3月18日 02:12こんばんは(#^.^#)KJ7さん。
色は単に露出の問題でしょう。
以前の塩よりも浅利出汁にした事で一層滋味深いものに成ったのは事実ですね。
鉄骨スープ | 2014年3月18日 03:03
生ビールで餃子を堪能したのち、魚貝出汁に変わったグランドメニューのしおそば。
シママースと鶏と鰹それに浅利の芳醇スープと言うお店の蘊蓄(^。^)y-.。o○
先日ＴＶで放送してた「丸鶴」さん同様惰舌の筆者には其の芳醇なスープもちと判りかねる処も有りますが・・・。
鶏のマースの塩数種を使ってる事なのでほんわりする様な美味しいスープは以前にもまして旨さ増量。
若干ぱつっとした処の有る中細麺では有りますが、筆者の嗜好の範囲である事は言うまでも無い事。
今宵は「飛露喜」を待たせてるお店は此の先に有るので、生ビールも程々にそちらへ向かいます！
160グラムの麺量もその「飛露喜」の邪魔をする様な量では無いので、一層カマ焼きも美味しく頂ける事でしょう。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆