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3/18日 午後1時頃訪問道の駅内にあるこちら。平日という事もあり、お客さんは定年を迎えた方々や道の駅に荷物を下ろしに来るトラックドライバーなど・・・店主との会話からわかります。中華そば(醤油)大盛りで注文。感想は昔懐かしい醤油らーめん。一口食べて思ったのは長岡の「青島食堂」に少し似ている。生姜を感じ、油も中華そばの割に多め、決して「あっさり」な中華そばではありません。ちょいとしょっぱいと感じたが、最近あっさりしすぎなラーメン屋さん廻りでしたのでこんなものか?大盛りで注文したため故?麺がほぐれておらず玉になっておりました・・・総じて満足できるラーメンでした。チャーシュー美味しい、ネギを別料金でもよいのでもっと入れられるとさらに自分好みになると思いますが・・・次は豚骨醤油か?
道の駅内にあるこちら。平日という事もあり、お客さんは定年を迎えた方々や道の駅に荷物を
下ろしに来るトラックドライバーなど・・・店主との会話からわかります。
中華そば(醤油)大盛りで注文。
感想は昔懐かしい醤油らーめん。一口食べて思ったのは長岡の「青島食堂」に少し似ている。
生姜を感じ、油も中華そばの割に多め、決して「あっさり」な中華そばではありません。
ちょいとしょっぱいと感じたが、最近あっさりしすぎなラーメン屋さん廻りでしたのでこんなものか?
大盛りで注文したため故?麺がほぐれておらず玉になっておりました・・・
総じて満足できるラーメンでした。チャーシュー美味しい、ネギを別料金でもよいのでもっと入れ
られるとさらに自分好みになると思いますが・・・次は豚骨醤油か?