2014.3.17　12:10　中待ち７名に接続、後客多数。麺や 虎徹からの連食です！移動時間に１時間程かかりまして、調度お腹も良い感じに空いてきた！？この日までの限定でした。相変わらず遅いレビですみません。

まさに、メニューどおり「俺の豚魚」ですね〜☆濃厚なスープを想像してましたが、シャバ系のスープで、その中に豚と魚の旨味タップリです！一度しか沖縄に行った事ありませんが、その時食った、ソーキそばより、遥かに美味いですね〜☆これレギュラーメニューにしましょうよっ！！自分の中でのソーキそばのイメージが非常に良くなりましたね☆これだったら、絶対にまた食いたいです！！

具材は、煮豚、メンマ、万能ネギ、紅生姜、味玉です。煮豚がとっても美味です♪これを増している方がいましたが、増すべきでした・・・。柔らかく煮込まれていて、軟骨の部分なんてプルプル〜♪これをつまみにビールなんて最高でしょうね！！ちと細めのメンマも多めでコリコリ＆程よい味付けで合いますね〜！万能ネギも多めでいいですね！紅生姜は、これ意外と合いますね〜！玉子は、しっかりと黄身まで火が通っているものでした。

麺は、５mm位の幅のある平打ち麺です。コシもしっかりとありまして、豚魚スープとの相性も良いですね〜☆麺とスープと具材と、非常に良くバランスのとれた一杯でしたぁ〜☆２件目でしたが、大満足〜！さて、連食・・・。