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「汁なし担々麺(中盛・辛さ→普通)+スープ」@担々麺 ほおずきの写真練馬からの連投で、環七・新青梅の各街道~沼袋駅を
横断南下する事一時間。
先日通過するだけとなってしまっていた中野駅界隈から
担々麺をメインに扱うこちらで、続いて二杯目を頂いて来ました。
オーダーは飽きずに表題メニュー(笑)
一杯目で余裕を残していたので、中盛サービスも合わせて頼み
到着を待ちます。

先程の余勢を駆って、もう少し引き上げようとも思った辛さでしたが
珍しい干しエビの味わいを感じるには丁度良く、自制して正解でした。
また、細麺仕様に付きものなかき混ぜづらさも
一緒に出てくるスープで割る事でカバーが効く分
ストレスは無く、行き届いた工夫に唯々感心するのみでした。
バリエーションの多さも気になるところなので、
次回以降の環七遠征の際は、また再訪問候補に入れようと思います。
どうもご馳走様でした!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

なんかsaimaさんというと担々麺というイメージなんですが。。。
違います?^_^

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年3月18日 03:27

masaさん、おはようございます。
家系や豚骨魚介みたく、身近に店が少なかった反動か
坦々を筆頭格に、汁なし系に偏って考えてしまっていると思います(笑)

saima | 2014年3月18日 12:39