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「小ラーメン(ニンニク)¥650」@麺屋 桐龍の写真3/18(火)
松原団地で軽~く腹ごしらえ?!をした後は‥
そちらから車で15分程の距離にある『桐龍』サン に初訪問です。
オォっ?!
コチラは隣接するスーパーの駐車場が無料で使用出来るんですね!
コレはありがたいですよ~(*^。^*)♪

ソコから30秒ほど歩き店舗前に到着すると店内満席、外待ち3名でした。
店内の券売機で表題をポチって外待ちに接続すると‥
「お次の方どうぞー♪」と店内の店員さんより声がかかり次々と店内へ。
外待ち2分程で入店すると店内のBGMが尾崎豊です^^

カウンター席に座り、その後5分程でコールタイム♪
コールはニンニクのみお願いして‥ご対麺~♪
では、いただきまーす。

麺は300gで平打ちで軽くウェーブした太麺。
ツルっとしたお肌でJ系特有のワシワシ感とコシのある麺です。

スープは表面にアブラの層に覆われたカエシ強めの微乳化仕様の豚骨醤油。
若干甘味を感じるスープですがカエシ強めでややショッパー。
豚骨感をあまり感じないのが残念風味ですw

具材は、チャーシュー、ヤサイ、ニンニク、アブラ。

チャーシューは少し固めでボソっとした食感の分厚いモノが2個。
ボソっとした感じ故に歯の隙間に挟まってしまう感じのモノでもう少しジューシー感があると好みですね。
ヤサイはキャベツ 1 : 9 モヤシのシャキクタ風味。
ニンニクは辛味少なく良い感じですよ。

少し時間が掛かりましたが‥どうにか完食w

コチラ食券を渡す際に麺固めやら柔め、2個ある豚サンの1個を味玉変更等‥
色々とお願い出来る事をラーメン食べながら店内の張り紙みで知りましたよ(^。^;)
またコールタイムで殆どの方がコールしていた「タマネギ」が「刻みタマネギ」で
コレは次回是非追加したいと思いましたね。

あっ、お店を出るまでズーッとお店のBGMが尾崎豊だったのが一番印象的でしたよ~(*^。^*)♪

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 17件

コメント

どうも~

連食2杯目にJ系ですか!?
さすがに自分には無理ですw
J系に玉葱って意外と合うんですよねぇ。
置いてあるところは殆ど無いですけど…。

corey(活動終了) | 2014年3月24日 09:28

連食でコレですか!?
相変わらず食べますねー
一度
どこかのJ系で大の麺増しにTRYしてくださいよ―w

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年3月24日 16:22

こんにちわ~

さすがですねぇ~w

ワタクシならコレだけでお腹一杯ですよ。。

たく☆ | 2014年3月24日 16:31

どもです

2杯目にJ系いきますかw
流石!
まぁ身体には気を付けてご自愛下さい・・・

☠秋☠ | 2014年3月24日 20:58

こんばんはー
1件目で追い飯してからのこちらですか。スゲェ〜
次回は是非ともタマネギコールを!

こんばんわ~

相変わらず食べますねーw(笑)
二軒目でこちらに来るとはさすがの一言です!!

バスの運転手 | 2014年3月26日 00:48

こんばんは。

小ラーメンで300g多そうですね
尾崎豊のファンですかね
川口も気になるお店多いです

きくりん(H,K)  | 2014年3月26日 02:18

ご無沙汰しております。

イマイチでしたかー?。
コレは未食なので次回の宿題します。
肉は味玉と同額くらいなんでしょうね。