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2014年3月21日（金）春分の日。17時42分～18時07分訪問。先客さん無、後客さん2名プレミアム企画21日～26日の限定販売なので優先アップ。平戸産の焼きあごの蘊蓄通りの香ばしい味わいの一杯。今回は鈴木商店の旨い板海苔の変わりにあおさのりを使用、おまけに青菜は値の張る菜の花をお正月の限定以来のトッピング。今回は中細麺との組み合わせでしたが、太麺でも充分太刀打ちできるしっかりした焼きあごのスープに出来上がってますね～。焙煎煮干し共々、煮干し好きには目が離せ無い田家Ｇです。どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆因みに今回は醤油を頼みましたが、塩味も頼めるそうです。
鉄骨スープさん、おはようございます。 こちらも魅力的な限定ですね。某所で食べたあご出汁らーめんが良かったので こちらの焼きあごも気になるところです。個人的にはこれに太麺を合わせてみたいです。
おはようございます(#^.^#)waterbさん。 そうなんですよね、NEXTで提供してる焙煎煮干しもそうでしたが 太麺でもイケると思いますが・・・。
鉄骨スープ
ゆう。
ラーメンマンダム
85点
79点
85点
92点
87点
プレミアム企画21日～26日の限定販売なので優先アップ。
平戸産の焼きあごの蘊蓄通りの香ばしい味わいの一杯。
今回は鈴木商店の旨い板海苔の変わりにあおさのりを使用、おまけに青菜は値の張る菜の花をお正月の限定以来のトッピング。
今回は中細麺との組み合わせでしたが、太麺でも充分太刀打ちできるしっかりした焼きあごのスープに出来上がってますね～。
焙煎煮干し共々、煮干し好きには目が離せ無い田家Ｇです。
どうも御馳走様でした！！また来ますね(^_-)-☆
因みに今回は醤油を頼みましたが、塩味も頼めるそうです。