Item: 麺屋ZERO1 蕨東口店
Rating: 80
Author: オーラー

80点

期間限定でガッツ系塩があったのでいつもの醤油ガッツと迷ったが、塩にしてみた。
麺の美味さは変わらないが醤油の方が好き。
塩だれと野菜の絡みでやや塩タンメンぽくなっており、塩豚骨にしてはパンチが弱い。
付け足しの刻みニンニクが生ニンニクでなく、角ふじを真似てか醤油に付け込んだモノとなっておりこちらもシャープさに欠けた。
もっと全体的に濃厚の方が中毒性があると思った。