2014/3/12(水)19:00頃訪問。

本日は、「ほうきぼし＋」へ訪問。
オープン時に訪問したっきりなので、かなりご無沙汰なので楽しみです。
店内は…そこそこの客入りですね。空いてるカウンター席に着席。

さて、夜はオーダー制ですので、店員さんに「担々麺（850円）」と夜はお酒が飲めるので「グレープフルーツサワー（400円）」をオーダー♪
それにしても、開店当初に比べるとメニューが充実してきましたね。
程なくして、店員さんに…えっ！？「担々麺」のスープがお昼時点で切れてしまって提供できないですとーーっ！？
「担々麺」以外は大丈夫とのことですので、人気No.1の「汁なし坦々麺（850円）」をお願いしましたぞと。
辛さは「激辛」「辛口」「ノーマル」「マイルド」から調整可能のようです。私は、何も訊かれなかったので、「ノーマル」だと思われます(￣∇￣;)>

先に「グレープフルーツサワー」が来たので、おつかれちゃ～ん☆
それから程なくして汁なし坦々麺が来ましたよ～o(^-^o)(o^-^)o…見た目からカラウマッて感じのビジュアルですね。

全体を豪快に混ぜ混ぜ…おっ見えてきました。底から辛そうなタレが。
でわ、ズズッといただきま～す♪

麺は、もちもちっとした太麺ですね。
かなりもちもちっとした食感であり、コシがしっかりとした、弾力のある美味しい麺です。
因みに「山椒他８種のスパイスの効いた辛旨麺」ってことです。
辛みががっちりと絡んでくるので、グッドです。

具は小松菜・もやし・肉味噌・揚げ麺・ナッツが載っています。
揚げ麺、もやし、ナッツは、良い感じに辛さを緩和してくれる。これはいいぞ～。

後半、卓上の酢とにんにくチップを投入！！
酸味が加わることにより、マイルド感が増しこれも良い感じに美味しい(*￣▽￣)b
にんにくチップは良いアクセントになりますね。

最後にお口直しのスープを飲んで、完食！！

あっ！？最後にライスを投入すると良いのか～って、今日はライスって気分じゃないので次回次回っと。
辛さともちもちっとした麺がしっかりとマッチした一杯で美味しかった。

次回こそは、「坦々麺」ですね。

満足できた一杯！！ご馳走様でしたっ(o_　_)ｏ))