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長女と嫁が所用でどこかへ行ってしまい、残された連中でコストコ/ベイシア/カインズ。あと2年もすればここにイケアが加わるハズですが、そのころ自分はまだ関西にいるのか、それとも…「牛の旨味と繊細なスープ」というキャッチに釣られておやつ訪問。娘は「ミニソースかつ丼食べたい、あ、やっぱりラーメンも」でおやつなのにしっかりセットを、息子はソフトクリーム。一品オーダーする毎に「以上ですか」と人の話を遮る商売っ気レスなバイト君をどうにか切り抜け、ブルブルもらって待つこと3分。「牛骨らぁ麺 マタドール 本店」インスパイア?な一杯です。娘のしょうゆラーメンと比べますとスープカラーは明るく、単に具材を変えただけではない様子で。スープは確かに牛のエキスに牛脂で一口めはおぉウマい!なんですが、旨み成分が頑張りすぎて徐々にクドさを感じます。ショッパいとかではないんですけど…どの辺が繊細なスープなのかサッパリ分かりません。麺は中細ストレート。ニュルリとした柔らか食感はのど越しを楽しむタイプでしょうか、いつもと同じです。具材はローストビーフ、ネギ2種。ローストビーフはスープの熱にも色が変わることない鮮やかなピンク色のが3枚。筋張った箇所はなく、麺を巻いても一口で無理なくパクリとイケます。ネギはフレッシュなお味。次回いただくことがあれば(そしてオーダーが通れば)味薄めでリトライです。
初めまして、ジュース!と申します。 RDBなるものを知りサーフィンしていましたら、とっても素敵なレビュー文を書かれる方がいらっしゃいまして、(あっ、この人エエ!)という事でレビュー履歴を随分読ませて頂きました。 今後共よろしくお願いします。 ブックマークさせて頂きましたm(_ _)m
ジュース!さんありがとうございます 小生のようなヘボレビュアに有難いお言葉、恐縮の至りです。 関西の方でしたら、人手不足ですので是非ご参加の程宜しくお願いいたします。
あと2年もすればここにイケアが加わるハズですが、そのころ自分はまだ関西にいるのか、それとも…
「牛の旨味と繊細なスープ」というキャッチに釣られておやつ訪問。娘は「ミニソースかつ丼食べたい、あ、やっぱりラーメンも」でおやつなのにしっかりセットを、息子はソフトクリーム。
一品オーダーする毎に「以上ですか」と人の話を遮る商売っ気レスなバイト君をどうにか切り抜け、ブルブルもらって待つこと3分。
「牛骨らぁ麺 マタドール 本店」インスパイア?な一杯です。娘のしょうゆラーメンと比べますとスープカラーは明るく、単に具材を変えただけではない様子で。
スープは確かに牛のエキスに牛脂で一口めはおぉウマい!
なんですが、旨み成分が頑張りすぎて徐々にクドさを感じます。ショッパいとかではないんですけど…どの辺が繊細なスープなのかサッパリ分かりません。
麺は中細ストレート。
ニュルリとした柔らか食感はのど越しを楽しむタイプでしょうか、いつもと同じです。
具材はローストビーフ、ネギ2種。
ローストビーフはスープの熱にも色が変わることない鮮やかなピンク色のが3枚。筋張った箇所はなく、麺を巻いても一口で無理なくパクリとイケます。
ネギはフレッシュなお味。
次回いただくことがあれば(そしてオーダーが通れば)味薄めでリトライです。