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3/21（木）11：40 晴れ いい天気ですが、風やや強し。狼煙さんの横を車で通り過ぎながら店内観察、待ちなし、駐車場に到着すると空き2つ、店内に入ると空席4席。 今日も３名体制でのオペですね。指導少し受けている雰囲気を感じながら、食券を渡す際に”細麺”をコール。7分程で着丼です。殆どの方が、既に食べ始めており、今日は自分の為に、ラーメンを作ってもらっているのでは？と妄想を抱きながら写メります。さあ、頂きまーす。先ずはスープを一口。うん！ 次は麺の香りを嗅ぎながら、食感、喉越しを確認。魚粉を混ぜずに頂いて、海苔、チャーシューはいつも通りＧｏｏｄ、材木シナチクは少し食感が”やわ”・・・んっ？と思いつつも気にせず。麺とスープを交互に頂き、最後の１/3は一味をかけながら完食しました。ご馳走様でした。今日も美味しかったです。
deephasaikyo
蒼風
よっしーＲ
キング
やまんば
狼煙さんの横を車で通り過ぎながら店内観察、待ちなし、駐車場に到着すると空き2つ、店内に入ると空席4席。 今日も３名体制でのオペですね。
指導少し受けている雰囲気を感じながら、食券を渡す際に”細麺”をコール。7分程で着丼です。殆どの方が、既に食べ始めており、今日は自分の為に、ラーメンを作ってもらっているのでは？と妄想を抱きながら写メります。
さあ、頂きまーす。先ずはスープを一口。うん！ 次は麺の香りを嗅ぎながら、食感、喉越しを確認。
魚粉を混ぜずに頂いて、海苔、チャーシューはいつも通りＧｏｏｄ、材木シナチクは少し食感が”やわ”・・・んっ？と思いつつも気にせず。麺とスープを交互に頂き、最後の１/3は一味をかけながら完食しました。
ご馳走様でした。今日も美味しかったです。