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「目黒ブラック煮干しそば 780円」@麺屋 航の写真黒いスープの表面が背脂で埋め尽くされている。
一口食べてみると、ほのかに煮干の香り。
そして見た目よりあっさりした感じ。
中太ストレート麺はツルツルで美味しい。
チャーシューは普通。あとは、メンマ、かいわれ大根、刻み玉ねぎ、ネギ

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