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90点
豚入[ラーメン/醤油]
ラーメン ○菅（東京都葛飾区）高州の上のペコ

仕事帰り、無性に二郎を食したくなり、亀有駅で途中下車。先客は4名様。食券を渡して待機。着丼後四方を囲む豚に目を奪われる。一口食ってノンストップで完食。
乳化や豚のアンバイが自分好み。次は増しいってみます。

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