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コメント
こんばんは！
こちらでいただいた味噌ラーメンと塩ラーメンは美味しかったですねえ！中華そばも良さそうですね。こちらは
なにを食べても良さそうですね！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年3月30日 19:10こんばんわ！
おいっしいそうっす！しかもお値段が大盛りで６００円とは・・・
恐れ入りました～。お店の名前、憶えておきます。前橋行く機会があれば必ずや訪問っす。
アッキーラ（活動停止） | 2014年3月30日 19:21こんばんは。
しょせんは好みの問題ですが、塩らあめんよりも醤油味のこっちの方が好きです！
おやす | 2014年3月30日 21:35どうもです。
地鶏研のお店は良さそうですよね～。
美味しい中華そばをじっくり味わう、やはりコレですよ。
5656 (活動超停滞中) | 2014年3月31日 00:06＞ラーメン大好き夫婦さん、いつもコメントありがとうございます。
こちらは味噌も塩も旨いですよね～
今年の冬は、期間限定の味噌を食べのがしてしまったんですよ。
でも、この中華そばも旨かったですよ。
次回、是非食べてみてみださいね＾＾
赤城山 | 2014年4月12日 10:41＞アッキーラさん、いつもコメントありがとうございます。
この内容で600円はCP良いですよね。
スープも麺も旨かったですよ。
チャーシューも、ほろほろで旨かったなぁ～
皆さんにオススメできますので是非どうぞ＾＾
赤城山 | 2014年4月12日 10:43＞５６５６５さん、いつもコメントありがとうございます。
地鶏研のお店は美味しいですよね。
やっぱスープがしっかりしていますね。
麺も自家製麺なのでスープに合っていましたよ。
どのメニューも旨いのでオススメできます＾＾
赤城山 | 2014年4月12日 10:56＞おやすさん、いつもコメントありがとうございます。
この中華そばは旨かったですよ。
こちらの塩は定評がありますが、中華もなかなかなものでしたね。
どちらも旨いので好みになりますね＾＾
赤城山 | 2014年4月12日 11:02
【美味しい中華そばをじっくり味わう】
前橋で仕事がありましたが、夕方早目に終わりました。
では、私のお気に入り店「地鶏ラーメン翔鶴」さんで夕食をとることにしましょう。
午後5時過ぎにお店に到着したので一番乗りです。
暫し開店時間まで待つことにしましょう。
午後5時半に暖簾が下がり早速店内へ。
奥のカウンター席に座り、メニューを拝見。
今回は、未食の中華そばをオーダーです。
厨房では、店主さんが調理を始め、待つこと7分で着丼です。
白いセンスの良い丼には、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔が盛り付けられています。
見た目から美味しそうな予感がします。
まず、油玉が浮いているスープを飲んでみると熱々です。
鶏の旨味と魚介のブレンド加減が良いですね。
穏やかな醤油の香りも良く、塩梅も丁度良いのでレンゲが止まりません。
これは美味しいスープですね。
麺は、ツルッとしたストレートで啜り心地も良く美味しいです。
麺は大盛りをお願いしましたが、あっと言う間に完食です。
箸で摘まむと崩れてしまうくらい柔らかい仕上げのチャーシューは味も最高です。
総評として、鶏の旨味に魚介系も上手にブレンドしたスープはとても美味しかったです。
ストレート麺は、この上質なスープにピッタリだと思います。
派手なところはありませんが、じっくりと味を楽しめる中華そばです。
さすが地鶏研のお店だと思います。
どのメニューもレベルが高いので、皆さんにオススメできるお店です。
ご馳走さまでした。