レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
具材はシンプルですがかなり脂が多めのビジュアルです。スープはかなりしっかり煮込まれた豚骨スープで風味は良く脂でとじられていて熱々。強めに利いた醤油ダレの具合もよくフライドガーリックなどの風味が無化調を上手く補っている印象で物足らなさを感じさせないなかなか美味しいスープです。麺はさがみ屋さんの中くらいの軽めの縮れの札幌麺です。茹で具合はちょいカタメ仕上げで熱々のスープには良い感じです。チャーシューは柔らかく風味も良くなかなか美味しいです。（最終実食 2014/02）
トドワラ
なかじ
ひぐま
スープはかなりしっかり煮込まれた豚骨スープで風味は良く
脂でとじられていて熱々。強めに利いた醤油ダレの具合もよく
フライドガーリックなどの風味が無化調を上手く補っている印象で
物足らなさを感じさせないなかなか美味しいスープです。
麺はさがみ屋さんの中くらいの軽めの縮れの札幌麺です。
茹で具合はちょいカタメ仕上げで熱々のスープには良い感じです。
チャーシューは柔らかく風味も良くなかなか美味しいです。
（最終実食 2014/02）