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「鶏白湯つけ麺」@鶏そば 一瑳の写真前回は濃厚鶏そばを注文し、濃厚具合で満足いかなかったため、今回はさらに濃厚そうなつけ麺を注文。
角張った中太麺はつるつるもちもちでうまい。
スープは濃厚!!
最近鶏白湯流行っていて「濃厚」と唄っているとこは多いがなかなか本当に濃厚なものは出てきませんが・・・
ここのつけ麺はかなり濃厚クリーミーなスープ。うまいです。
チャーシューではなく鶏肉団子が入っているのも独創性があって面白い。
このお店で濃厚を求めるなら濃厚鶏そばよりもつけ麺のほうがいいと思います。

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