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「味玉つけめん」@六厘舎TOKYO ソラマチ店の写真17:20頃 訪問
押上で時間ができたので早めの夕食に訪問。
初訪問です。

タイミングがよかったのか、待ちなしで着席。
あまり1人のお客さんはいないよう。

麺は四角い断面の太麺。
コシがあり、風味もよいおいしい麺です。
スープは、濃厚な豚骨魚介系。
具はチャーシュー、味玉、メンマ、なると、のり、ネギなど。
卓上の魚粉は珍しい袋入りで、途中で投入。
濃厚で満足な一杯でした。

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