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【接客・混み具合】 －土曜の11時40分に訪問。5名待ちで15分待ち。 この日、中目黒は花見客で何処のお店も満員でした。 接客は良い。【麺・量】 －太さ：中細。大盛りの量は茹で前で300gでしょうか？【感想】 －スープは、塩の中でも結構濃い感じです。 最初塩がきて次に辛味がきます。 辛い塩も始めての経験でした。 残念なのは、スープが温いですね・・。 また値段も高くCPが悪いです。なので点数は辛めです。 チャーシューは表面を炙って切ったものでしょうか。 香ばしく美味しいです。 最後のスープ割りは、あご出汁を入れるのでしょうか？ 味が変わります。 相方は醤油を注文。こちらは煮干が香り美味しかったです。
Eagl30
しょっぱいものずき
この理先輩
とまそん＠ラーメン食べて詠います
－土曜の11時40分に訪問。5名待ちで15分待ち。
この日、中目黒は花見客で何処のお店も満員でした。
接客は良い。
【麺・量】
－太さ：中細。大盛りの量は茹で前で300gでしょうか？
【感想】
－スープは、塩の中でも結構濃い感じです。
最初塩がきて次に辛味がきます。
辛い塩も始めての経験でした。
残念なのは、スープが温いですね・・。
また値段も高くCPが悪いです。なので点数は辛めです。
チャーシューは表面を炙って切ったものでしょうか。
香ばしく美味しいです。
最後のスープ割りは、あご出汁を入れるのでしょうか？
味が変わります。
相方は醤油を注文。こちらは煮干が香り美味しかったです。