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4月平日夜 先客5名 後客2名とまださほど混雑していないようです
中細い麺でチョイ硬めな食感、細めな麺ですが頼りなさは全く感じられないもの
つけ汁は直前まで鍋で熱されています、そのため熱々!やや味噌の尖りは気になりましたがトマトと麺との一体感はすばらしもの、また冷え初めても全く気にならなったです

早く全メニュー制覇したいです、ごちそうさまでした

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